Nos vins

Fougeray de Beauclair

Marsannay Les Saints Jacques 2014
25.40 €
Fougeray de Beauclair

Marsannay Les Saints Jacques 2014

Appellation :
Marsannay
Encèpagement :
Pinot Noir
Âge du vignoble :
30 ans
Sol et sous-sol :
Argilo-calcaires avec une forte présence de pierres et fossiles
Vinification :
Macération à froid puis fermentation alcoolique sous contrôle de température à 31°C maximum ; cuvaison entre 2 et 3 semaines
Élevage du vin :
En fûts d’un vin pendant environ 12 mois
Prix :
25.40€
Caractéristiques générales du vin
Couleur :
Rouge
Nez :
Complexe, belle maturité du fruit (notes de mûre), épices, cuir frais
Bouche :
Tannins bien intégrés à la chair, bel équilibre
Accompagnements :
Faisan, caille rôtie, chevreuil, brochettes de bœuf
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

SOYEZ NOTRE HÔTE

VISITE GUIDÉE DU VIGNOBLE

Nos vins

Des vins de qualité qui ont une histoire et une âme

Dégustation

Réserver dès maintenant une dégustation privée sur le domaine

Le vignoble

Visitez un vignoble dans une région de renommée mondiale

Notre savoir faire

Découvrez un savoir faire ancien gage de qualité et d'authenticité